Что может влиять из расходников на потребление топлива ?

нече не понял?
на потребление топлива влияет в обшем случае
состояние двигателя
состояние системы питания
состояние водомета
стиль езды
ну может в неготорых пределах состояние системы зажигания.

Воздушный фильтр ? Свечи ?

ну на воде воздушный фильтр забить до потери пропускания тяжело ИМХО не по Сырдарье же гоняете...
если проблемы конкретные со свечавми их или заливает или обороты падают, но поменять нужно на КАЧЕСТВЕННЫЕ в начале сезона. обычно.